Aktuelle Speisekarte
Hier finden Sie unser leckeres Schlemmerangebot von der Vorspeise, über die Hauptspeise bis zum Dessert.
Winterliche Empfehlungen
Vorspeisen | |
| Knoblauchcremesuppe | 4,30 € |
Hauptgerichte | |
| Hähnchenbrust mit Frischkäse-Haselnusshäubchen auf winterlichem Gemüse platziert angerichtet mit Süßkartoffelsticks und Salatbeilage | 14,90 € |
| Zweierlei Gnoccis mit Lauchzwiebeln, in Sahnesauce mit Hähnchenstreifen, Rucola Parmesan und kleiner Salatbeilage | 11,90 € |
| Rehmedaillons mit Spekalatius-Preiselbeer Haube an gebutterten Rosenkohl, gespritzten Kartoffeln und Salatbeilage | 17,90 € |
Dessert | |
| Spekulatiusquarkspeise „Schwarzwälder Art“ | 3,50 € |
Vorspeisen | |
| Tagessuppe (nach Angebot) | 4,30 € |
| Gebratener Hirtenkäse im Schinkenmantel an marinierten Blattsalat | 5,50 € |
| Kleine Salatkreation mit überbackenem Ziegenkäse, Honig- und Nüssen | 5,50 € |
| Feines Würzfleisch mit Gouda überbacken, dazu Zitronenspalte und Baguette | 4,90 € |
| Carpaccio vom Rind mit Olivenöl, Balsamicocreme und Parmesanspänen auf kleinen Salatnest, dazu Baquette | 8,90 € |
Salate und Omlett | |
| Große Salatvariation mit Hähnchenstreifen, gebratenem Hirtenkäse und Honig-Senf-Vinaigrette | 11,50 € |
| „Feinschmecker Omelett“ gefüllt mit Hähnchenstreifen, Hirtenkäse, Paprika und Rucola serviert mit Petersilienkartoffeln und Salat | 11,90 € |
Fischgerichte | |
| Gebratenes Zanderfiliet an Brokkoli und Gorgonzola überbacken, dazu servieren wir Bärlauch-Butternocken und eine Salatbeilage | 14,90 € |
| Gebratenes Forellenfilet auf einem Kartoffelpüreesockel mit Apfelrotkohl, Kräuterbutter und einer Salatbeilage | 13,50 € |
Regionales-Schmackhaftes | |
| Hausmacher Sülze mit Zwiebelringen, Hausmacher Remouladensauce, Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage | 9,50 € |
| Lausitzer Beefsteak mit Rahmchampignons, Rotkraut, Petersilienkartoffeln und kleiner Salatbeilage | 9,50 € |
| Rinderroulade „Hausfrauen Art“ mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln | 12,50 € |
| Gebratene Leber mit angeschwenkten Zwiebelringen, hausgemachtem Kartoffelpüree und Salatbeilage | 9,50 € |
Steaks & Schnitzel | |
| Sandras „schimmeliges Schnitzel“ mit einem Birnenfächer und Blauschimmelkäse überbacken, dazu servieren wir Pommes frites und eine Salatbeilage | 13,90 € |
| „Senfschnitzel“ aus dem Schweinerücken geschnitten, mit Pommes und einer kleinen Salatbeilage | 11,90 € |
| Ramm´sches Rostbrät´l mit Senf, geschwenkten Zwiebeln, Grillwürstchen, Bratkartoffeln und Salatbeilage | 12,90 € |
| Schweinerückensteak „au four“ mit Würzfleisch und Gouda überbacken, dazu servieren wir Pommes frites und Salatbeilage | 12,90 € |
| „Scharfe Schaufel“ Schweinerückensteak mit scharfer Salami, Zwiebeln, Chili und Käse überbacken, dazu reichen wir Bratkartoffeln und Salatbeilage | 12,90 € |
| Argentinisches Rumpsteak mit angeschwenkten Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbeilage | 16,90 € |
Dessert | |
| „Früchtebecher“ 2 Kugeln Eis mit Früchten, Sahnetupfer und Erdbeersauce | 5,50 € |
| „Eierlikörbecher“ 2 Kugeln Stracciatellaeis mit Eierlikör und Sahnetupfer | 5,50 € |
| „Schokozauber“ 2 Kugeln Schokoeis, Schokoladensauce und Sahnetupfer | 5,50 € |
| „Eis & Heiß“ 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnetupfer | 5,50 € |
| „Schlemmerbecher“ 2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, mit Eierlikör, Schokoladensauce und Sahnetupfer | 6,50 € |
| „Junior-/ Seniorenbecher“ 1 Kugel Vanilleeis und 1 Kugel Erdbeereis mit Schlagsahne | 3,20 € |
| „Eis-Espresso“ 1 Kugel Vanilleeis mit Sahnetupfer dazu ein kleiner Espresso | 3,90 € |