Abholservice

Abholzeiten:

• Bergkäse – Lauchsuppe mit Hackfleischbällchen 1 Liter (bitte Gefäß mitbringen)

• Karotte Ingwersüppchen mit Schmand und frischen Kräutern (bitte Gefäß mitbringen)

• Hausmacher Kohlroulade mit Petersilienkartoffeln

• Hausmacher Beefsteak mit Champignons, Rotkohl und Petersilienkartoffeln

• Pökeleisbein mit Sauerkraut und Klöße   

• Gebratene Leber mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salatbeilage

• „Bauernschnitzel“ mit Gewürzgurke, hausschlachtener Wurst, Spiegelei, Bratkartoffeln

• Schweinerückensteak „au four“ mit Pommes Frites und Salat

• Rinderroulade mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln

• Rinderzunge mit Gartengemüse und Petersilienkartoffeln

• Schwarzbierragout vom Jungrind mit Champignons, Rotkraut und Semmelknödel

• „Grillteller“ drei versch. Steaks mit Zwiebel, Champignons, Grillwürstchen, Zapfenkartoffeln und Salatgarnierung

• Gebratenes Lachsfilet mit gebratenem Fenchel auf buntem Gemüse und Kartoffelzapfen